Browsing Centro de Investigación y Docencia en Educación by Subject "CRÍTICA SOCIOLÓGICA"
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UNA praxis agrícola, dialógica y ecosistémica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021)En Costa Rica, la producción de hortalizas se ha intensificado en las últimas décadas por el uso de paquetes tecnológicos (fertilizantes y plaguicidas sintéticos) en monocultivos. Este modelo ha sostenido la producción en ...