Browsing by Subject "BEEKEEPING"
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Abejas de Costa Rica
(Editorial Universidad de Costa Rica, 2021)Este texto está dirigido a las personas que no tienen conocimiento previo de ento-mología (el estudio de insectos), pero sí tienen interés en conocer la diversidad de abejas en Costa Rica, su forma de vida, cómo interactúan ... -
Abejas productivas: Tendencias socioeconómicas y ambientales con prospección futura
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Las abejas son insectos de gran impacto global, sus servicios, productos, subproductos y aplicaciones han acompañado a la sociedad humana desde los albores de la civilización. Del más del millón de especies de insectos que ... -
Aprendizajes del proyecto Fortalecimiento de las capacidades productivas en personas apicultoras de la zona de la Cuenca de los ríos Jesús María y Barranca y la Cuenca media y baja del Grande de Tárcoles y los Corredores Biológicos Montes del Aguacate y Paso Las Lapas
(Congreso Latinoamericano de Apicultura Cusco ( XV : 2022 noviembre 16 -19: Cusco, Perú), 2022-11-17)Se analiza aprendizajes del proyecto Fortalecimiento de las capacidades productivas en personas apicultoras de la zona de la Cuenca de los ríos Jesús María y Barranca y la Cuenca media y baja del Grande de Tárcoles y los ... -
Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Este estudio consistió en identificar y enlistar las marcas de miel de abeja oferentes a nivel de mercados centrales de la zona occidental de la Gran Área Metropolitana de Costa Rica, específicamente las ciudades de Alajuela, ... -
Caracterización por zona y procedencia floral y determinación de la calidad de la miel de apis mellifera comercializada por la empresa Blue Zones
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Se realizó un estudio de calidad a 5 muestras de mieles procedentes de diferentes zonas apícolas de Guanacaste: Nicoya, Hojancha, Palo Verde, Liberia y Tamarindo de Santa Cruz, comercializadas por la empresa Blue Zones; ... -
Comparación de la habilidad reproductiva y mortalidad del ácaro Varroa destructor en celdas con cría de obrera y zángano en abejas africanizadas de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2014-10-31)Se estudió la reproducción del ácaro Varroa destructor en celdas con cría de obrera y zángano. Además se evaluó la mortalidad de la progenie de V. destructor, especialmente la muerte o ausencia del macho. El estudio se ... -
Costa rican pot-honey: Its medicinal use and antibacterial effect
(Springer, 2012-11-19)There are very few records on the use of pot-honey by indigenous people of Costa Rica. Our evaluation concerns antimicrobial activity of honey samples from Tetragonisca angustula, Melipona beecheii and Apis mellifera, ... -
Distribución del Pequeño Escarabajo de la Colmena, Aethina tumida, en abejas africanizadas (Apis mellifera) en diferentes zonas apícolas de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-07-01)El primer reporte sobre la presencia del Pequeño Escarabajo de la Colmena (PEC), Aethina tumida, en Costa Rica, se realizó el 25 de agosto 2015, en La Cruz, Guanacaste; lo cual aumenta el riesgo de dispersión a otras zonas ... -
Ecología urbana de abejas y educación ambiental : un estudio de caso en Escazú, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)Las abejas nativas poseen una gran importancia ecosistémica, debido a los servicios de polinización que permiten la perpetuidad de los bosques y cultivos. Además, mediante la apicultura y meliponicultura, favorecen la ... -
Eficacia de aceite esencial de Allium sativum en colmenas de Apis mellifera para control del ácaro Varroa destructor, en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)Se efectuó un estudio durante los meses de Mayo–Agosto 2017, en un apiario del Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT), de la Universidad Nacional de Costa Rica (UNA), ubicado en la comunidad de distrito Río ... -
Estudio de factibilidad para determinar la rentabilidad de un módulo de producción apícola en Pérez Zeledón.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2008)La miel de abeja es una sustancia dulce alimenticia muy apetecida y es el producto principal de la apicultura, actividad que se refiere a la cría y explotación de la abeja obrera (Apis mellifera). Para producir la miel las ... -
Estudio de factibilidad técnica y financiera para la producción de jalea real en la Zona del Pacífico Central, Costa Rica, 2019
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)Costa Rica es un país donde la actividad apícola se ha venido practicando por décadas y la miel es el producto estrella y único de muchos productores, dejando de lado otros productos alternativos que también se pueden ... -
Estudio de la selección de una reina nueva por una colonia sin reina madre y el vuelo nupcial en la abeja sin aguijón Melipona beecheii Bennett (Hymenoptera : Apidae)
(Universidad Nacional (Costa Rica), 1994)La selección y establecimiento de una nueva reina, en la abeja sin aguijón Melipona beecheii, fue estudiada en núcleos de observación. Las reinas mostraron ocho tipos de comportamiento, de los cuales empujar y golpeteo se ... -
Evaluación de compuestos fenólicos totales y capacidad antioxidante de los propóleos provenientes de varios pisos altitudinales en Nicoya, Guanacaste
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad antioxidante y la composición de fenoles totales de los propóleos provenientes del cantón de Nicoya, los cuales se recolectaron en apiarios ubicados en diferentes pisos ... -
Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)En el presente estudio se realizaron pruebas de actividad antioxidante, antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de M. costaricensis, con el objetivo de proporcionarles un valor agregado a este tipo de mieles ... -
Evaluación de una solución de ácido fórmico en gel para el control del ácaro Varroa (Varroa destructor Anderson & Truemann) en colmenas de abejas afrocanizadas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)Se probaron tres tratamientos a base de ácido fórmico en gel al 65 % (v/v) para el control de Varroa destructor en colmenas de abejas Apis mellifera. El producto se suministró en bolsas de polietileno de 100 g cada una, ... -
Evaluación y selección del comportamiento higiénico, defensividad y métodos de cría de reinas (apis mellifera) en el Pacífico Central de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)El presente proyecto se llevó a cabo en el pacífico central de Costa Rica, municipio de Orotina, con el objetivo de Evaluar comportamientos y comparar métodos de crianza de abejas reinas en colonias de Apis mellifera para ... -
Factores que restringen la exportación de miel de abeja Dominicana a la Unión Europea: Desafíos y oportunidades.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2015)El problema que se abordó en esta investigación consiste en que la República Dominicana no tiene el permiso necesario para poder introducir su miel en el mercado de la Unión Europea. A raíz de esta situación, está ... -
Factores relevantes en los procesos de acompañamiento para la creación de empleo y la promoción de nuevas empresas apícolas
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)In a highly competitive and unequal world, in which the creation of decent jobs and the development of new enterprises that the creation of decent jobs and the development of new enterprises that contribute to the ... -
La generación de valor agregado en la cadena de miel de Costa Rica
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Honey is a widely consumed product in the world and is produced intensively in countries such as China, Argentina, Mexico and Germany with a clear competitive advantage. China's leadership in world honey production is ...