Browsing by Author "Jiménez Martínez, Mariela"
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Diagnóstico de iniciativas en instituciones público-privadas de Costa Rica, sobre implementación del sistema de trazabilidad del 2017-2018 para productos frescos exportados tomando la legislación internacional
Jiménez Martínez, Mariela (Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)Examina la legislación tanto internacional como nacional de políticas de trazabilidad y la identificación de iniciativas realizadas por entidades tanto públicas como privadas de estas prácticas en el ámbito nacional, que ...