Propuesta de estrategia empresarial para Frutylac, a partir de un análisis administrativo integral del modelo de negocio, que contribuya con el crecimiento de la gestión comercial

Bermúdez Elizondo, MelvinAraya Delgado, Luis A.Moya Jiménez, Karina M.Gómez Ureña, Harry2025-05-192025-05-192024-02https://hdl.handle.net/11056/31045Licenciatura en administración con énfasis en gestión financieraEn Costa Rica, mico, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) encabezan un papel trascendental en la economía, contribuyendo significativamente al empleo, desarrollo socioeconómico, la diversificación e innovación, así como al Producto Interno Bruto (PIB) del país. Estas organizaciones se enfrentan a numerosos desafíos que limitan su crecimiento, sostenibilidad y competitividad a largo plazo. Dicho esto, esta investigación se enfoca en la pequeña empresa agroindustrial denominada Frutylac, ubicada en el cantón de Buenos Aires en Puntarenas, con el objetivo de abordar sus desafíos en cuanto a gestión administrativa, operativa y financiera. Frutylac enfrenta dificultades para mantener sus rentabilidad y competitividad debido a las deficiencias en la gestión de las áreas mencionadas anteriormente, lo que acentúa la necesidad de abordar sus desafíos con el fin de garantizar su supervivencia a largo plazo y contribuir al crecimiento económico del país. Por lo anterior, el trabajo se basa en un enfoque mixto de investigación para diagnosticar las áreas criticas y diseñar una estrategia empresarial sólida. Así, mediante este enfoque, se identifican las herramientas y modelos adecuados para reducir costos, aumentar ingresos y maximizar la rentabilidad de la empresa. Además, se determinan los procesos administrativos clave que deben de mejorarse para obtener resultados satisfactorios. La solución propuesta ofrece un valor significativo para Frutylac; aporta una dirección clara y un enfoque más preciso en cuanto a metas y objetivos, lo que permite u crecimiento sostenible y una mayor competitividad. Además, esta estrategia facilita la evaluación, medición de desempeño y la toma de decisiones informadas, lo que se traduce en una mejora sustancial en la gestión y operación de la empresa. En última instancia, esta solución contribuye al mejoramiento integral de Frutylac y fortalece su capacidad para prosperar a lo largo del tiempo.In Costa Rica, small and medium-sized enterprises (MSMEs) play a transcendental role in the economy, contributing significantly to employment, socioeconomic development, diversification and innovation, as well as to the country's Gross Domestic Product (GDP). These organizations face numerous challenges that limit their long-term growth, sustainability and competitiveness. That said, this research focuses on the small agroindustrial company called Frutylac, located in the canton of Buenos Aires in Puntarenas, with the objective of addressing its challenges in terms of administrative, operational and financial management. Frutylac faces difficulties in maintaining its profitability and competitiveness due to deficiencies in the management of the aforementioned areas, which accentuates the need to address its challenges in order to ensure its long-term survival and contribute to the country's economic growth. Therefore, the work is based on a mixed research approach to diagnose the critical areas and design a sound business strategy. Thus, through this approach, the appropriate tools and models are identified to reduce costs, increase revenues and maximize the company's profitability. In addition, the key administrative processes that must be improved to obtain satisfactory results are determined. The proposed solution offers significant value for Frutylac; it provides clear direction and a sharper focus on goals and objectives, enabling sustainable growth and increased competitiveness. In addition, this strategy facilitates evaluation, performance measurement and informed decision making, which translates into a substantial improvement in the management and operation of the company. Ultimately, this solution contributes to the integral improvement of Frutylac and strengthens its ability to prosper over time.spaAcceso abiertoAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/NEGOCIOS PEQUEÑOSPYMESGESTIÓNDIAGNÓSTICOANÁLISIS FINANCIEROPLANIFICACIÓN ESTRATÉGICABUENOS AIRES (PUNTARENAS)SMALL BUSINESSESSMESMANAGEMENTDIAGNOSTICSFINANCIAL ANALYSISSTRATEGIC PLANNINGPropuesta de estrategia empresarial para Frutylac, a partir de un análisis administrativo integral del modelo de negocio, que contribuya con el crecimiento de la gestión comercialhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f