Acuña Cordero, MarianaHernández Ching, PaolaSánchez-Chaves, Luis Alejandro2023-01-162023-01-162022-11-17978-9930-506-10-3http://hdl.handle.net/11056/24530Con el apoyo financiero del Programa de Pequeñas Donaciones del GEF-PNUD.Etiquetado en miel de abeja pura en costa rica destinada al consumo humano es un alimento preenvasado, por lo tanto debe seguir una serie de aspectos obligatorios en cuanto al etiquetado. Esta guía incluye los elementos, lineamientos y requisitos que debe contener toda etiqueta de miel de abeja pura preenvasada para consumo humano en Costa Rica.Labeling of pure bee honey in Costa Rica intended for human consumption is a pre-packaged food, therefore it must follow a series of mandatory aspects regarding labeling. This guide includes the elements, guidelines and requirements that every label of prepackaged pure bee honey for human consumption in Costa Rica must contain.spaAcceso abiertohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Guías de apoyo para la gestión administrativa y mejora productiva de la empresa apícolaETIQUETALABELENVASADO DE ALIMENTOSFOOD PACKAGINGCONTROL DE CALIDADQUALITY CONTROLINSPECIÓNINSPECTIONPRODUCTOS AGROPECUARIOSAGRICULTURAL PRODUCTSAPICULTURAAPICULTUREINSTRUCCIONES DIDÁCTICASDIDACTIC INSTRUCTIONSGuía técnica 4: requisitos en el etiquetado de miel de abejahttp://purl.org/coar/resource_type/c_71bd