Moya P., ManuelSibaja B., MaríaDurán C., MarlenVega B., José2023-03-282023-03-281995-10-27http://hdl.handle.net/11056/25111Se determinaron las condiciones para disolver la cáscara de piña en polietilénglicol 400. Se utilizó un tamaño de partícula entre 125 y 150 micrómetros, una relación 1/1 en peso de sustrato/PEG, temperatura 225°C y un tiempo de disolución de 3 horas. El análisis de la solución resultante fue [OH]= 3,6 ± 0,2 mmol/g, [COOH]= 1,10 ± 0,03 mmol/g y contenido de agua de 2,70 ± 0,05 mg/mL .The conditions to dissolve pineapple peel in Polyethylenglycol 400 were determined. The conditions are: particle size between 125 and 150 micrometers, relation substratum/PEG 1:1, temperature 225°C and dissolution time 3 hours. Analysis of the solution yielded [OH]= 3,6 ± 0,2 mmol/g, [COOH]= 1,10 ± 0,03 mmol/g , and water content 2,70 ± 0,05 mg/mL.spaAcceso abiertohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/POLÍMEROSPIÑABIODEGRADABLESDISOLUCIÓNCÁSCARAPOLYMERSPINEAPPLEhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501