Browsing Trabajos Finales de Graduación by Author "Agüero Meza, José Santos"
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Estudio de prefactibilidad de empresa productora de mermeladas artesanales en Agua Buena de Coto Brus, para el año 2019
Agüero Meza, José Santos; Monge Calderón, Alexander; Rodríguez Calderón, Tatiana Vanessa (Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-10)Se pretende crear una empresa productora de mermeladas artesanales con base en tres sabores (piña, guayaba y mora). El proyecto se ubica en Agua Buena, Coto Brus, Puntarenas. Se trabajarán con proveedores de esta región ...