Browsing Escuela de Medicina Veterinaria by Subject "INDUSTRIA AVÍCOLA"
Now showing items 1-2 of 2
-
Diagnóstico de situación en granjas de crianza de pollitas para reemplazo de huevo comercial
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2005)Esta práctica dirigida se realizó entre los meses de marzo y mayo del año 2004, en las granjas de crecimiento de pollitas para reemplazo de huevo comercial de una empresa avícola del Valle Central de Costa Rica. Las ... -
Frecuency and species of Campylobacter spp. in broiler at three levels of the poultry production chain of Costa Rica
(International Journal of Current Research, 2019-02-28)Campylobacter spp. is one of the main bacteria that cause food borne illness. Many of these cases are caused by C. jejuni and C. coli, which are transmitted mainly by poultry. A cross-sectional study, conducted between ...