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Tarrazú y Orosí: Cambios en la cadena de comercialización del café y estrategias ante la liberalización del mercado, 1989-2006
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2007-01-01)
Versa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano ...
Desarrollo de sistemas de producción agrícola en un área de frontera agrícola durante la primera mitad del siglo XX: Pérez Zeledón, Costa Rica: 1900-1955
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2000-07-01)
Presenta una caracterización agroecológica y socioeconómica de los distritos de Páramo y Río Nuevo de Pérez Zeledón, a partir del análisis los sistemas de producción agrícola desarrollados durante el proceso de colonización ...
El arte de imprimir los oficios tipográficos en la ciudad de San José, 1830-1960
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2000-07-01)
Estudia el desarrollo de los oficios tipográficos en San José, Costa Rica, desde la introducción y la difusión inicial de la imprenta en 1830 hasta el año 1960 en que surge una organización técnica y social del trabajo muy ...
La ocupación del espacio geográfico y el desarrollo de los sistemas de producción agrícola en el distrito de El General, Pérez Zeledón. Costa Rica (1850-1950)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2005-01)
Aborda el proceso de desarrollo del frente de colonización agrícola en El General, Pérez Zeledón, entre la segunda mitad del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX. Se analizan las características del espacio, así como ...