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Las condiciones de riesgo en el territorio: un punto de partida de la extensión universitaria
(XVII Congreso Latinoamericano y Caribeño de Extensión Universitaria – Proyección Social “La Extensión como estrategia de transformación territorial”, 2023-07-21)The Universidad Nacional (UNA) -Costa Rica-, through its Programs, Projects and Activities (PPAA), promotes joint processes with society and the State, contributing to social transformation in response to the needs of the ... -
Costa Rica aprende con la U pública una oferta interuniversitaria al alcance de la población
(XVII Congreso Latinoamericano y Caribeño de Extensión Universitaria – Proyección Social “La Extensión como estrategia de transformación territorial”, 2023-08-15)La situación de crisis sanitaria producto de la COVID19, hizo que el gobierno de la república ejecutara restricciones de movilidad en el país, para garantizar menores probabilidades de contagio, lo que ocasionó un freno ... -
Factores relevantes en los procesos de acompañamiento para la creación de empleo y la promoción de nuevas empresas apícolas
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)In a highly competitive and unequal world, in which the creation of decent jobs and the development of new enterprises that the creation of decent jobs and the development of new enterprises that contribute to the ... -
Fortalecer la territorialidad en las comunidades
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-06-06)Este artículo reflexiona sobre los territorios como construcciones sociales producto de las relaciones de poder entre grupos en constante tensión, las cuales configuran los espacios y las temporalidades dando lugar a ... -
La generación de valor agregado en la cadena de miel de Costa Rica
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Honey is a widely consumed product in the world and is produced intensively in countries such as China, Argentina, Mexico and Germany with a clear competitive advantage. China's leadership in world honey production is ... -
Gestión de la innovación para empresas apícolas: estrategia de océanos azules
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Una de las herramientas más utilizadas actualmente es la denominada Estrategia de los Océanos Azules. La tesis que inspira este método es la necesidad de dejar a un lado la competencia destructiva entre las empresas, ... -
Incidencia de la extensión en la formulación de políticas públicas en comunidades y territorios
(XVII Congreso Latinoamericano y Caribeño de Extensión Universitaria - Proyección social. La extensión como estrategia de transformación territorial, 2023-08-16)La incidencia de la extensión en la formulación de políticas en los últimos años en Costa Rica y américa latina podría convertirse en una de las acciones más efectivas para propiciar cambios que se generen desde las ... -
Innovar en mi organización: modelos y tendencias con enfoque abeja
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Se sabe que en la miel de abeja está la supervivencia del planeta, pero, yendo más allá de esa misión surgen interrogantes que buscan incentivar la innovación: ¿podemos vincular esta misión con una actividad productiva? ... -
Integración de las funciones sustantivas: una experiencia de trabajo interuniversitario con enfoque territorial
(XVII Congreso Latinoamericano y Caribeño de Extensión Universitaria – Proyección Social “La Extensión como estrategia de transformación territorial”, 2023-08-14)En Costa Rica, el Consejo Nacional de Rectores (Conare), tiene como visión “ser un referente nacional e internacional como un articulador del Sistema de Educación Superior para el desarrollo y la vinculación con la sociedad”, ... -
Novedades: Valor agregado en mieles de abejas nativas
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)La resistencia a los antibióticos ha generado la búsqueda de nuevas alternativas para el tratamiento de quemaduras y heridas infectadas. Las labores conjuntas del Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT) de ... -
Nuevas tecnologías para el manejo: Agro-ecología, calidad y diversificación
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)A nivel del mercado nacional e internacional, especialmente Europa y Estados Unidos, se puede observar un crecimiento en el segmento de mieles de alta calidad, producida de manera orgánica o agro-ecológica, y con denominación ... -
Proyectos académicos de extensión e integrados por Facultades, Centros y Sedes, y por áreas de desarrollo de la Universidad Nacional
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2000)Presentación: la Comisión de Vicerrectores de Extensión y Acción Social de CONARE convocó hace algunas semanas a la realización del II TALLER INTERUNIVERSITARIO DE EXTENSIÓN. Como acciones preparatorias para ese evento que ... -
Resultados de la interacción con la comunidad en la formación universitaria desde el enfoque de las capacidades. Un estudio de caso en la Universidad Nacional de Costa Rica
(Universidad Nacional del Litoral, 2018-07)Este trabajo apunta al análisis de una experiencia de integralidad de las funciones académicas, sustentada en la extensión universitaria, que realiza la Escuela de Planificación y Promoción Social (EPPS) de la Universidad ... -
Sistematización de experiencias: Una mirada al trabajo interuniversitario desde la extensión y la acción social
(Consejo Nacional de Rectores (CONARE), 2017)La creciente integración de los sistemas universitarios, el papel que debe jugar la universidad en el desarrollo social y la preocupación por mejorar la calidad del quehacer han sido factores determinantes para impulsar ... -
Situación actual de la meliponicultura en Costa Rica
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Con el paso del tiempo los saberes tradicionales con respecto a la meliponicultura se han perdido, sin embargo, en los últimos años la meliponicultura ha retomado el interés, por lo que se han desarrollado diferentes ... -
La vinculación universidades-comunidades como generadora de conocimiento
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-08-24)El aporte del artículo se basa en la reflexión sobre la base epistemológica del pensamiento, del conocimiento y de la interpretación para la acción o extensión social desde las entidades universitarias en las últimas dos ...