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El estudio histórico comparado de las caficulturas latinoamericanas: breve reseña bibliográfica, con énfasis en el cambio tecnológico-social
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1995-01-01)
La historia y la agronomía latinoamericanas se desentendieron hasta hace algunos años del análisis histórico riguroso de las transformaciones en los sistemas de producción agropecuarios y más específicamente los de las ...
Policultivo, modernización y crisis: paradojas del cambio técnico/social en la caficultura centroamericana
(Editorial Universidad Nacional, 1993-01-01)
El café ha tenidos distintos y contradictorios significados históricos para América Latina en los dos últimos siglos.
Se han alcansado los niveles más altos de tecnificación, de especialización, de rendimientos y de ...
Comentario del libro: América Latina: memoria e identidad (1492-1992)
(Editorial Universidad Nacional, 1994-01-01)
Analiza el libro "América Latina. Memoria e identidad (1491-1992)", de Juan Rafael Quesada Camacho.
Esboza que el autor quiere rescatar la memoria e identidad cultural latinoamericana, y que se esfuerza y logra señalar ...
Modelos vs. prácticas. Acercamiento inicial a la cuestión tecnológica en algunos manuales sobre caficultura, 1774-1895
(Editorial Universidad Nacional, 1994-07-01)
Comenta textos escritos por personas ligadas a la producción o comercialización del café entre 1774-1895, en el Caribe y en espacios continentales, Había diversidad, tanto en la siembra y atención del cafetal como en el ...
La evangelización imposible
(Editorial Universidad Nacional, 1992-01-01)
Expone sobre los 500 años de evangelización de América y los estudios que hay, según la perspectiva del autor, con diversos análisis y posiciones, como que la evangelización de las culturas amerindias fue posible y hasta ...
La Biblia en la teología colonialista de Juan Ginés de Sepúlveda
(Editorial Universidad Nacional, 1992-01-01)
Expone sobre la polémica del siglo XVI sobre la justificación ética-cristiana de la conquista y el conflicto teológico-ideológico. Ya que la mayoría del clero criollo y del pueblo cristiano luchaban contra la dominanción ...
Café, mano de obra y poblamiento: invitación a un análisis comparado
(Editorial Universidad Nacional, 1994-07-01)
Estudios de casos y oportunidades para la reflexión comparada acerca de las interconexiones entre auge y crisis de la actividad cafetalera y procesos migratorios en el siglo XIX.
Los diversos desplazamientos humanos ...