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La formación territorial de las fincas grandes de café en la meseta central: estudio de la firma Tournon (1877-1955)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1980-01-01)
Es bien conocido que las naciones latinoamericanas se integraron definitivamente entre 1870 y 1914, al mercado mundial como economías exportadoras de bienes primarios. Como parte de este proceso, la economía de Costa Rica ...
Las explotaciones agropecuarias en los albores de la expansión cafetalera
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1986-07-01)
En este artículo se analizan los cambios operados en la inversión agropecuaria durante el inicio de la expansión cafetalera. El estudio se ciñe exclusivamente a la región de la provincia de Heredia que se ubica en el Valle ...
La formación de una hacienda cafetalera en 1845. Un intento de transmisión de tecnología agrícola
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1986-07-01)
Demuestra un estudio que intenta implementar el uso de la tecnología agrícola como estrategia de trabajo en las haciendas cafetaleras de Centroamérica durante el Siglo XIX, que permita la reactivación de la economía social ...
Texto y realidad: el análisis de textos en las Ciencias Sociales
(Editorial Universidad Nacional, 1988-01-01)
Análisis de contenido de textos de caficultores. El discurso es partede la realidad, es un efecto de la producción semiótica de sentido. En las ciencias sociales los investigadores se plantean a veces pro- blemas que los ...
Historia agraria y desarrollo agroexportador: tendencias en los estudios sobre el periodo de 1830-1950
(Editorial Universidad Nacional, 1989-01-01)
Durante poco más de un siglo a partir de las primeras exportaciones de café de Costa Rica, este producto y el conjunto de interacciones sociales asociadas al desarrollo agroexportador, fueron factores primordiales en la ...
La educación de la mujer en Costa Rica durante el siglo XIX
(Editorial Universidad Nacional, 1989-07-01)
Hacia el Siglo XIX se experimentó el auge cafetalero, y con él transformaciones en las exportaciones que generan ingreso a la economía nacional y modernización del Estado, que se manifestó en el ámbito político, económico ...
Las tierras disponibles para la producción y su clasificación conforme a su vocación particular (En el caso del café)
(Editorial de la Universidad Nacional, 1987-12)
Es un estudio sobre zonificación de los cultivos tradicionales, como el café. Se expone que todo programa de desarrollo agrícola, para su efectiva planificación y ejecución deberán integrar dos etapas que son indispensables ...
Notas sobre el universo del café
(Editorial de la Universidad Nacional, 1980-12)
Explica que el Universo del Café constituye un trabajo de investigación del señor Paz, sobre el carácter
socioeconómico específico de la dominación política de los cafetaleros el país. En este trabajo se
afirma y fomenta ...
Estructura productiva políticas estatales y conflictos sociales en la actividad cafetalera del Ecuador
(Editorial de la Universidad Nacional, 1986-07)
El artículo se refiere al proceso agrario particular, originado alrededor de la producción y comercialización del café en el Ecuador. Se analizan las características estructurales, los conflictos sociales y las políticas ...