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Gobernanza de las empresas dominantes en la cadena de café: el caso de la Región de Turrialba, Costa Rica
Cordero Peñaranda, Rosa Elena; Valenciano-Salazar, Jorge A. (Editorial de la Universidad Nacional, 2015-11)El artículo analiza la gobernanza que se ejerce por parte de los actores que componen la cadena de café en la región de Turrialba, Costa Rica. La gobernanza se ejerce de diferentes maneras entre los ...