Escuela de Química
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Misión
Contribuir con el desarrollo integral de la sociedad costarricense en un marco de solidaridad y armonía con la naturaleza, por medio de su quehacer en investigación, extensión, docencia y producción, lo que permite la generación de conocimiento, la vinculación externa y la formación y actualización de profesionales en Enseñanza de la Química, Química y sus aplicaciones.
Visión
Es la Escuela de Química con liderazgo por su excelencia académica, innovación, y vocación de servicio en las áreas de Enseñanza de la Química, Química y sus aplicaciones. Goza de prestigio, a partir de una oferta académica (investigación, docencia, extensión y producción) actualizada, flexible y que responde a las necesidades emergentes del desarrollo nacional e internacional.
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Ítem Aguas residuales generadas en el cantón San Pablo durante el periodo 2014-2018 en plantas de tratamiento de aguas residuales(Universidad Nacional (Costa Rica), 2021-06-21) Sánchez-Gutiérrez, Rolando; Pérez-Salazar, Roy; Alfaro-Chinchilla, CarolinaCon este informe se pretende generar un insumo más que contribuya al diagnóstico socioambiental y que permita conocer el estado de generación de aguas residuales en el cantón San Pablo. El análisis del estado actual de las aguas residuales generadas por diversas actividades productivas se elaboró con base a la información de los vertidos provenientes de plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR) registrados ante el área rectora de salud durante el período comprendido entre los primeros trimestres del 2014 y del 2018. Para lo anterior se realizó un análisis descriptivo de la cantidad de reportes presentados de acuerdo con el tipo de vertido y tipo de ente generador. Además, se calcularon los parámetros estadísticos que describen los 9 parámetros de control obligatorio en cada reporte, así como la correspondiente estadística inferencial en relación con el tipo de vertido realizado. Como indicador de contaminación vertida se utilizó la carga orgánica total (expresada en kg DQO/d), la cual se define como la cantidad de materia orgánica vertida en el efluente que ejerce un efecto negativo sobre el cuerpo receptor. El análisis de los datos obtenidos evidencia que en términos generales hay un alto cumplimiento en los reportes operaciones para los parámetros de control, no obstante con el indicador calculado se evidencia que la cantidad neta vertida puede ser significativa comparada con los caudales actuales de estos ecosistemas receptores, además se evidencia cuáles son las actividades productivas que mayor carga contaminante vierten y cuál es su destino, identificando los sitios donde existe mayor presión ambiental a causa de los vertidos.Ítem Estudio de vulnerabilidad ambiental en el cantón San Pablo de Heredia(Universidad Nacional (Costa Rica), 2021-06-21) Sasa Marin, Mohammad Jihad; Sánchez-Gutiérrez, Rolando; Alfaro-Chinchilla, CarolinaLa incidencia de amenazas naturales y antropogénicas en la mayoría de las cuencas y microcuencas hidrográficas a lo largo del territorio nacional, obedece en primera instancia a la deforestación, seguida de la apertura de caminos, obras hidráulicas obsoletas, urbanizaciones, asentamientos marginales en áreas vulnerables y la descarga de desechos sólidos y líquidos. Todo ello, de una u otra forma afectan el equilibrio natural de las cuencas hidrográficas, provocando desastres que inducen pérdidas de vidas humanas, de bienes y propiedades, deterioro ambiental y situaciones que en general, además de ser una emergencia en sí, representan un obstáculo para el desarrollo económico y social. Por ello es fundamental utilizar herramientas como la planificación territorial, que permitan la aplicación de una serie de instrumentos para el ordenamiento (Saborío, 2014). La vulnerabilidad es un estado, predisposición o susceptibilidad a ser afectado negativamente, así como la falta de capacidad de enfrentar dicho daño y adaptarse. Lo anterior, depende de las características de la persona o grupo y su situación de anticipar, enfrentar, resistir y recuperarse del impacto de un evento ambiental. Este aspecto varía en función del tiempo y del espacio; las personas, los hogares y las comunidades tienen diferentes niveles de vulnerabilidad en función de: la riqueza, la educación, la salud, el género, la edad y otros factores sociales, culturales e institucionales. La desigualdad reduce la capacidad de adaptación y la resiliencia y, en consecuencia, eleva la vulnerabilidad (Araya y Calvo, 2017).Ítem Event report: “Green adaptation strategies for water security in the Central American Dry Corridor”. Nicoya, Costa Rica.(Universidad Tecnológica de Dresde, Alemania, 2019-11) Stefan, Catalin; Suárez Serrano, Andrea; Bautista-Solís, Pável; Alfaro-Chinchilla, Carolina; Caucci, Serena ; Junghanns, Ralf; Walther, MarcThis document contains the report of the workshop entitled “Green adaptation strategies for water security in the Central American dry corridor” organized in Nicoya, Costa Rica, on 26 March 2019. The workshop represented the official kick-off meeting of the bilateral German - Costa Rican project “Facilitation of green adaptation techniques for reduction of seasonal water scarcity in Costa Rica”. The project is funded by the German Ministry of Education and Technology (BMBF) and the Ministry of Science, Technology and Telecommunications in Costa Rica (MICIIT), and is implemented by Technische Universität Dresden (TUD) and Universidad Nacional Costa Rica (UNA).Ítem Inventario de gases de efecto de invernadero debidos al sector desechos, en el cantón de San Pablo de Heredia(Universida Nacional, 2021-06-21) Sassa-Marín, Jihad; Sasa Marin, Mohammad JihadSe presenta en este informe la estimación de los gases de efecto invernadero (GEI) generados por la categoría de inventario correspondiente a residuos sólidos, en el Cantón de San Pablo de Heredia, para el año 2018. En el informe se observan dos estimaciones, una con las condiciones actuales de reciclaje, y otra si no se hubiesen efectuado las campañas de reciclaje de desechos. La estimación de los GEI se realizó de acuerdo a la metodología recomendada por el IPCC en sus guías para el año 2006 “Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories”, así como las hojas de cálculo IPCC Waste Model. La información de residuos sólidos, incluyendo su caracterización y cuantificación histórica, fue entregada por la oficina Ambiental de la Municipalidad de San Pablo de Heredia. Además se utilizó el estudio elaborado por NAMA, e información procedente del INEC.Ítem Propuesta para la valoración de opciones de saneamiento por humedales artificiales(Universidad Nacional (Costa Rica), 2021-06-21) Alfaro-Chinchilla, CarolinaÍtem Variación del oxígeno disuelto en el Río Burío-Quebrada Seca, Heredia, Costa Rica, en el periodo 2005 - 2010(2013-08-22) Carrillo López, Diego; Carvajal Aguilar, Sergio; Coto Campos, Juana; Salgado Silva, Viviana; Herrera Núñez, Jacqueline; Rojas Cantillano, Daniela; Benavidez, CristinaLas aguas superficiales constituyen una de las fuentes más importantes de agua dulce, sin embargo, una gran cantidad de ríos ubicados en zonas urbanas, están siendo utilizados como medios para la eliminación de residuos industriales, aguas residuales domésticas y desechos provenientes de la actividad agrícola, lo que produce disminución de la calidad de sus aguas. Tal es el caso del Río Burío-Quebrada Seca, que recorre diversas zonas urbanas principalmente de la provincia de Heredia. Desde el año 2005, el Laboratorio del Manejo del Recurso Hídrico de la Escuela de Química de la Universidad Nacional desarrolla un proyecto de gestión ambiental comunitaria en la Microcuenca del Río Burío-Quebrada Seca, en cuyo marco se monitorean las aguas del río, mediante diversos parámetros físico químicos, con el fin de disponer de insumos para la toma de decisiones. Dado su papel relevante en la calidad del agua, el oxígeno disuelto es uno de los más estudiados. Todos los organismos vivientes dependen de una u otra manera del oxígeno para mantener los procesos metabólicos que producen la energía necesaria para su crecimiento y reproducción; por ello el oxígeno disuelto es la variable más significativa en la determinación de la calidad de las aguas superficiales, dado su papel relevante en el mantenimiento de la vida acuática. La presencia de oxígeno disuelto en el agua resulta de la contribución de dos fuentes: la difusión del aire del entorno, favorecida por el paso del agua por saltos o rápidos, y la fotosíntesis de organismos acuáticos productores primarios (plantas y algas) (Prashant et al, 2009). La solubilidad del oxígeno depende de la temperatura del agua, de la presión atmosférica (relacionada con la altitud) y de la salinidad. La relación existente entre esas variables determina la cantidad máxima de oxígeno que puede disolverse a ciertas condiciones de temperatura, presión y salinidad, lo que se conoce como 100% de saturación del agua; valores inferiores implican concentraciones bajo el límite de saturación y valores superiores son indicativos de aguas sobresaturadas. La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, U.S. EPA, ha establecido el criterio de 5.0 mg/L, como la concentración mínima de oxígeno disuelto requerida para mantener la fauna acuática, respaldada por numerosos estudios científicos que señalan que 4 a 5 mg/L es la mínima concentración de oxígeno a la que una gran diversidad de organismos acuáticos pueden sobrevivir. Se consideran porcentajes de saturación adecuados para la vida acuática aquellos superiores al 70%. Por otra parte, una sobresaturación de oxígeno disuelto, puede ser peligrosa para la vida acuática. Los peces expuestos a excesiva concentración de gases disueltos podrían sufrir "la enfermedad de la burbuja de gas" (las burbujas bloquean el flujo sanguíneo, causando la muerte). Sin embargo, esto es de muy rara ocurrencia (Flanagan, 1992). Cuando el oxígeno disuelto en el agua está disponible en concentraciones suficientes como para mantener los ecosistemas en buenas condiciones, los organismos aeróbicos lo usarán y producirán sustancias inocuas para los ecosistemas acuáticos. Cuando el oxígeno es consumido en su totalidad o se encuentra en bajas concentraciones, los organismos anaeróbicos proliferarán y generarán sustancias perjudiciales para otros organismos y para el ecosistema en general. El agotamiento del oxígeno en el agua puede ocurrir naturalmente. Las plantas lo consumen en ausencia de luz (no hay fotosíntesis y por lo tanto, no producen oxígeno) y los animales acuáticos lo consumen en el proceso de respiración; asimismo, en las capas profundas de lagunas, lagos e incluso de ríos, el oxígeno que ingresa desde la atmósfera y el producido durante la fotosíntesis, no alcanza a llegar o se consume rápidamente en las capas más superficiales. No obstante, en la actualidad, el agotamiento del oxígeno en cuerpos de agua está relacionado principalmente con procesos contaminantes y con alteraciones profundas de los ecosistemas asociados, como las riberas. Cuando a una corriente de agua ingresa material demandante de oxígeno, su degradación ocurre inicialmente por procesos aeróbicos que consumen el oxígeno disuelto para su oxidación, formándose productos finales inocuos. Si el consumo de oxígeno ocurre a una tasa mayor que la tasa de reposición de este elemento por procesos fotosintéticos o por aportes atmosféricos; el oxígeno disuelto en el agua disminuye, produciéndose anaerobiosis. Entonces, la degradación de los materiales ocurre por procesos anaeróbicos, cuyos productos finales poseen cierto grado de toxicidad para los seres acuáticos y olores desagradables (Flanagan, 1992). El factor más importante que limita la capacidad de autopurificación de las aguas naturales es la baja solubilidad del oxígeno. El efecto de la contaminación depende tanto de la naturaleza del contaminante como de las características particulares del río. Mientras mayores sean los obstáculos que encuentre el agua para fluir, mayor será la turbulencia y en consecuencia, mayor será la oxigenación. Cursos de agua poco caudalosos que corren por terrenos blandos y propensos a la erosión, serán menos turbulentos y el oxígeno atmosférico se disolverá con mayor dificultad. La vegetación acuática y la de zonas ribereñas también tienen un papel preponderante en la concentración de oxígeno en el agua. Las algas y plantas acuáticas incorporan en el agua el oxígeno generado durante el proceso de fotosíntesis. En las nacientes y en cursos de agua estrechos, la vegetación ribereña disminuye la incidencia directa de la radiación solar sobre el agua, evitando de esta manera fluctuaciones fuertes en la temperatura (Mackenzie & Masten, 2005). Zona de estudio La zona de estudio es el Río Burío-Quebrada Seca. El Río Burío nace en Los Ángeles de San Rafael de Heredia y después de atravesar una pequeña área del Cantón de Barva, se adentra en el Cantón Central de Heredia. A la altura del Cantón de Flores, se une a la Quebrada Seca, y luego de atravesar parte del Cantón de Belén, desemboca en el Río Bermúdez, en San Rafael de Alajuela.
