Browsing Centro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible (CINPE) by Subject "BEANS"

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    • CNP, calidad y precio de alimentos distribuidos por el PAI 

      Vargas Alfaro, Leiner (La Hora que Ortiga, 2021-08-19)
      La Unidad de Regulación y Política Pública del Centro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible (CINPE) de la Universidad Nacional (UNA), realizó un estudio sobre los efectos del PAI en la cadena ...

    • Efectos del PAI en la cadena de valor del frijol en Costa Rica 

      Vargas Alfaro, Leiner; Rojas Castro, Lorenzo; Hernández, Sally (Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)
      Los mercados de productos agrícolas y particularmente, los mercados de granos, no funcionan adecuadamente. Existe fallas de mercado a lo largo de los distintos segmentos de la cadena de valor que provocan serias ...

    • El gallo pinto y su regulación 

      Vargas Alfaro, Leiner (Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-10)
      El consumo de arroz y frijoles forma parte sustancial de la dieta de los costarricenses y, en particular, es esencial para el consumo de las familias más pobres y vulnerables del país. La producción costarricense de ...

    • La paradoja del gallo pinto 

      Vargas Alfaro, Leiner (La República, 2021-08-10)
      El consumo de arroz y frijoles forma parte sustancial de la dieta de los costarricenses y en particular, es esencial para el consumo de las familias más pobres y vulnerables del país. La dieta costarricense se basa en un ...

    • ¿Por qué son tan caros para el Estado los frijoles del gallo pinto? 

      Vega Vargas, Leiner (La República, 2021-08-17)
      La semana pasada escribí una columna sobre las inconsistencias del gobierno respecto de la regulación y gestión de política publica relacionadas con el gallo pinto, precios forzados a la baja en el arroz y frijoles por las ...

    • ¿Por qué son tan caros para el Estado los frijoles del gallo pinto? 

      Vargas Alfaro, Leiner (La RevistaCR, 2021-09-16)
      Lamentablemente los frijoleros nacionales muchas veces desconocen este negocio de unos cuantos vivillos que se esconden en unas cuantas asociaciones de productores y que se justifican políticamente con autoridades que no ...

    • Presidente del CNP falta a la verdad y evade responder los hallazgos del estudio de la UNA 

      Vargas Alfaro, Leiner (La República, 2021-08-31)
      Quiero referirme a las manifestaciones del presidente ejecutivo del CNP realizadas en sus comunicados de prensa y referidas al estudio que recientemente publicamos en el CINPE de la Universidad Nacional, coordinado por ...