Browsing by Subject "INNOVACIONES AGROPECUARIAS"
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Factores relevantes en los procesos de acompañamiento para la creación de empleo y la promoción de nuevas empresas apícolas
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)In a highly competitive and unequal world, in which the creation of decent jobs and the development of new enterprises that the creation of decent jobs and the development of new enterprises that contribute to the ... -
Financiamiento y competitividad de las cadenas agroindustriales: cadena del café de los Santos, Costa Rica
(Economía y Sociedad, 2010-06-16)La operación de las actividades económicas y su competitividad, analizadas desde una perspectiva de cadenas globales de mercancías, dependen del funcionamiento de los mercados de crédito, tanto nacionales como internacionales. ... -
Innovar en mi organización: modelos y tendencias con enfoque abeja
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Se sabe que en la miel de abeja está la supervivencia del planeta, pero, yendo más allá de esa misión surgen interrogantes que buscan incentivar la innovación: ¿podemos vincular esta misión con una actividad productiva? ... -
Nuevas tecnologías para el manejo: Agro-ecología, calidad y diversificación
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)A nivel del mercado nacional e internacional, especialmente Europa y Estados Unidos, se puede observar un crecimiento en el segmento de mieles de alta calidad, producida de manera orgánica o agro-ecológica, y con denominación ... -
Situación actual de la meliponicultura en Costa Rica
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)Con el paso del tiempo los saberes tradicionales con respecto a la meliponicultura se han perdido, sin embargo, en los últimos años la meliponicultura ha retomado el interés, por lo que se han desarrollado diferentes ...